Piensa verde

En un mundo cada vez más contaminado y devastado, ser vegetariano parece ser un faro de luz para aquellas personas que quieren un estilo de vida más sano y ser amigables con el planeta. Visitamos el santuario Varsana, un paraíso terrenal ubicado a las afueras de Bogotá donde conocimos el vegetarianismo, sus beneficios para el cuerpo y la forma en la que puede contribuir para un mundo más limpio. Esta cultura gastronómica va más allá de dejar de comer carne, ser vegetariano es respetar todas las criaturas que habitan el planeta, es una forma de vida que purifica cuerpo y alma. Una amplia variedad de alimentos que se cultivan allí fueron los ingredientes perfectos para una travesía inolvidable. Pronto volveré.

Agradecimientos especiales a Bhakty Devi, Siri Hari, Prabhu Bimala y Krishna Muti.